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Nicht jeder hat - wie wir in Sennfeld - die Möglichkeit, beim Biobauern um die Ecke einzukaufen und sich vor Ort persönlich zu informieren. Und selbst in Sennfeld ist nicht alles vor Ort zu haben, was auf den Tisch kommt. Auch jene Sennfelder und Sennfelderinnen, die wert auf regionale Vermarktung legen, kommen in der Regel nicht daran vorbei, auch Lebensmittel einzukaufen, die nicht aus der Region stammen.
Damit die unbekannten Bioprokte dennoch ein Gesicht bekommen und die Käufer wissen, wo das gekaufte Bioprodukt herkommt, von wem und wie es erzeugt und wie es verarbeitet wurde - dafür sorgt die Initiative "Bio-mit-Gesicht".
Unter www.bio-mit-gesicht.de finden Sie nähere Informationen.
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